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3158河北分站 > 美景美食 > 疯狂吃货

: 河北这些特色美食被列入; 河北历史悠久，文化灿烂，传承下来的美食更是令人回...[详细]

: 刚看到这些河北美食的老; 大家都知道,中国的美食对于老外来说是既惊艳又美味...[详细]

: 河北保定高阳县旅游景点; 高蠡-烈士陵园位于高阳县城南15公里处，南、北辛...[详细]

: 河北安国美食特产; 又名青菀、返魂草根、夜牵牛、紫菀茸。产于河北安国...[详细]

炒肉时如何炒出滑嫩好吃的肉？ 2017-03-15: 腌制方法淀粉食盐腌制法在碗中加入适量的水和淀粉、酱油、食盐。再把肉切好后放入碗中拌均匀。等菜炒至七八成熟时加入一起炒就会很嫩了。另外，如果不怕费油，可以先用油把拌好的肉稍稍炸一下，看见肉丝(片)成; [详细]

有了这道美食，还怕夏天吃不下饭！ 2017-03-15: 夏天，闷热的天气会让人食欲不振，太油腻的东西想想就没有胃口，这时候最想吃的就是开胃爽口的食物，充满夏日气息的凉拌面就是不错的选择，过了凉水的面条吃起来更加劲道爽滑，调上各种调味料，调味料重叠的香气冲击; [详细]

黄豆和它一起烧汤是绝配，鲜香不油腻！ 2017-03-15: 好久没有分享汤类的美食了，最近安徽这边的天气简直可以用反复无常来形容，一会春天一会冬天的。这种天气容易着凉，饭前喝点汤补补身子是比较好的。经常喝些比较荤的汤了，太容易长肉了，所以今天给大家带来的是一款; [详细]

为什么说早吃苹果是金，晚吃苹果是垃圾？ 2017-03-14: 早上吃苹果是金首先我们要了解什么叫基础代谢？我们的身体在18~28℃室温下，空腹、平卧并处于清醒、安静的状态称为基础状态。此时，维持心跳、呼吸等基础生命活动所必需的最低能量代谢，就是基础代谢。; [详细]

清蒸鱼用什么鱼比较好？ 2017-03-14: 鱼类的做法有很多，清蒸鱼是极为受欢迎的。因为清蒸鱼不但味道鲜美，还有很多的营养价值。怎么做才能让清蒸鱼更加美味营养呢？在这里，就来教教大家做清蒸鱼的小窍门吧。鲫鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络; [详细]

如何蒸出平滑如镜的鸡蛋羹？ 2017-03-14: 1. 如何滑：在于打蛋时候用温开水，各种教你做鸡蛋羹的菜谱有的说用凉开水，有的说用温开水，试验感觉凉开水打蛋的话蒸出来的鸡蛋羹略硬；2. 如何嫩：关键在于蛋液中水的含量，想嫩打蛋时就多加水.; [详细]

河北美食：南沙饼 2017-03-13: 南沙饼又名八勾糖饼，是一道美味可口的传统名点，属于河北小吃。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、荞麦粉和面，包馅成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口，清康熙帝至平泉围猎，食而赞之，遂为贡品。; [详细]

河北美食：长城饽椤饼 2017-03-13: 长城饽椤饼是河北山海关区特色传统面食之一，是山海关人人都爱吃的小吃。相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关，北方粗粮较多，戍边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月; [详细]

河北美食：麻酱烧饼 2017-03-13: 麻酱烧饼是以面粉为饼，芝麻酱为馅，制成的一道面食，麻酱烧饼含有多种维生素及微量元素，特别适合三高人群食用。香脆可口，吃后齿颊留香。外焦里嫩，麻香味浓。麻酱烧饼色泽金黄，外焦里嫩，香味浓厚，一刀切开，层; [详细]

河北美食：义盛永熏鸡 2017-03-13: 义盛永熏鸡是一个河北唐山地方传统小吃。此菜色泽美观，味道浓香，鲜美可口。将白条鸡经过整型，按大小依次摆于锅内，加上陈年煮鸡老汤，对上适量清水，以使汤汁浸没鸡身。然后加上花椒、大料、桂皮、白芷、茴香（装; [详细]

河北美食：地瓜果脯 2017-03-13: 地瓜果脯是河北省传统特色小吃之一，利用地瓜加工而成。河北省满城县有四户农民，利用地瓜、胡萝卜、苹果等制成果脯，在北京、天津、沈阳等大城市畅销，半年创造30多万元产值。; [详细]

河北美食：邯郸郭八火烧 2017-03-13: 邯郸郭八火烧由店主郭致忠（乳名郭八）创制。以、食油、调味品等，经烫面、成团、擀薄、加料、卷合、烘烤而成。层多且薄（均为25～30层），金黄油亮，呈石榴子状，皮酥里劲，焦香可口。已有100年制作历史。; [详细]

河北美食：抓炒全鱼 2017-03-13: 抓炒全鱼是一道河北石家庄的汉族传统名菜，属于冀菜系。以鲤鱼为主料，辅以盐、葱、辣椒粉、五香粉制作而成。此菜吸收了京、鲁等地菜系特点，再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这种“胸襟”。; [详细]

河北美食：柴沟堡熏肉 2017-03-13: 柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省怀安县柴沟堡镇传统的特色名吃。距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成，肥不腻口、瘦不塞齿是其一绝，且皮烂肉嫩，表里一致，色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞齿，; [详细]

河北美食：宣化油面窝窝 2017-03-13: 宣化莜面窝窝是河北宣化的一种汉族传统小吃。滋补健脾养中气。油面窝窝，蘸着蘑菇卤汁，吃到嘴中，脆、爽、鲜香、筋道。宣化的莜面做的花样可多了，有猫耳朵、蒸拔鱼、烫面饺，可只能吃六分饱。; [详细]

河北美食：万字扣肉 2017-03-13: 过去的官府菜中有道大菜，叫做“千连福扣肉”也叫做“万字扣肉”。实际就是把肉方用连刀的手法切成滚刀片，然后再还原成肉方。此种图案也叫做“万字图案”，是中国古代在建筑装饰上，运用万字来装饰图案的典型代表; [详细]

河北美食：承德驴打滚 2017-03-11: 承德驴打滚的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。承德驴打滚是很有特色的河北特色小吃，承德驴打滚以黄米为主要材料，烹饪的做法为主。驴打滚又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一。; [详细]

河北美食：承德凉粉 2017-03-11: 承德一带居民食用凉粉已有300多年的历史。人们所以喜欢食用凉粉，不仅因它味美消暑，还因为它含有丰富的营养。据《中药大辞典》载：绿豆凉粉有“清热解毒，治痛疽疮肿初起，烫伤，跌外伤，并解热药及酒食诸毒。”; [详细]

河北美食：杨长子火腿肠 2017-03-11: 杨长子火腿肠为河北秦皇岛市北戴河特色风味小吃。杨长子火腿肠由杨庭珍始创。杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠。1932年，杨庭珍与人在天津合开“胜利肠子铺“。; [详细]

河北美食：邢台道口烧鸡 2017-03-11: 邢台道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品，早在1959年即获河北省食品一等奖；1980年，又被评为河北肉类名牌食品。邢台的烧鸡源于河南道口镇，是道口“义兴张”烧鸡的分支。; [详细]

河北美食：拨御面 2017-03-11: 拨御面是是一道色香味俱全的汉族小吃。河北承德吃荞麦的方法很多，最享盛誉的当首推河北省隆化县张三营镇的拨御面。面洁白如雪，风味独特，并有开胃健脾、降低血压的功能。; [详细]

河北美食：鲜花玫瑰饼 2017-03-11: 鲜花玫瑰饼是承德市名特产品，以当地特产鲜玫瑰花为主要原料，采用传统工艺精制而成。此产品历史悠久，是清朝年间宫廷御膳食品之一。据史料载，每当康熙来承德避暑或去围场打猎时，都把此饼作为专供食品享用。; [详细]

河北美食：白肉罩火烧 2017-03-10: 白肉罩火烧是保定的名吃之一，在中华旅行社出版的《中华小吃》中，它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。它的制作工艺精湛，挑选新鲜的猪肉，经反复冲洗熬制，并将煮熟的肉片切成薄片，再配以撕成彩云状; [详细]

河北美食：槐茂酱菜 2017-03-10: 槐茂酱菜开业于清康熙10年（公元1671年），至今已有三百多年的历史。光绪29年,慈禧太后途径保定,品尝槐茂酱菜后连声称好,并赐名"太平菜"。从此,槐茂酱菜身价百倍,当时,一斤（0; [详细]

河北美食：清宫御膳银丝杂面 2017-03-10: 银丝杂面是一种用各种豆子面和制而成的面条，是承德民间传统食品，已有300多年历史。承德属于杂粮产区，古时候麦子多从关内购进，售价高昂，而承德人又十分喜欢吃面类食品，人们就用土产的各类豆子磨成粉，轧制成; [详细]

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